Как сделать подказанник для мангала своими руками

Мангал – это отличное решение для проведения летних вечеров на природе, где можно наслаждаться вкусными шашлыками и приятной компанией. Однако, чтобы процесс готовки стал еще комфортнее, необходимо обеспечить удобство и безопасность. В этой статье мы рассмотрим, как сделать подказанник для мангала своими руками.

Подказанник – это небольшая площадка, обычно изготовленная из металла или камня, на которой можно установить различные предметы, необходимые для готовки шашлыка. Подказанник позволяет держать посуду, принадлежности и продукты в удобном доступе, освобождая рабочую зону мангала.

Сделать подказанник для мангала своими руками достаточно просто. Вам понадобятся несколько простых материалов: металлические прутья или кирпичи, кусок жести или другой металлический лист, машинка для резки металла или увесистый молоток, гибкая лента рулонная или небольшой молот и клещи.

Одним из самых простых способов создать подказанник для мангала является использование металлических прутьев. Для этого нужно провести параллельные прорези или отверстия на боковых стенках мангала на желаемой высоте, и затем вставить в них прутья, устанавливая их горизонтально. Таким образом, вы получите комфортную площадку для размещения инструментов и продуктов.

Если же у вас нет металлических прутьев, можно воспользоваться кирпичами. Поставьте два кирпича на каждой стороне мангала, так чтобы они создавали площадку поменьше размером, чем сам мангал. Затем, можно взять кусок жести или другой металлический лист и закрыть между кирпичами созданную площадку. Таким образом, у вас будет удобное и простое решение для подказанника.

Как сделать подказанник для мангала своими руками:

Для изготовления подказанника вам понадобится следующий материал:

— Металлическая сетка или решетка, которую можно купить в магазине или использовать старую с провисшими прутьями. Если прутья слишком грубые, их можно попросту согнуть или срезать.

— Проволока или металлические скобы для соединения сетки.

— Металлический каркас для подказанника, например, изготовленный из старого металлического стола или пространного рамы.

И вот, как вы можете изготовить подказанник:

1. Начните с измерения поверхности мангала, чтобы подказанник совпадал с его размером.

2. Если у вас есть металлическая сетка, подгоните ее под размеры мангала и при необходимости срежьте ее по размеру. Если у вас есть проволока, с помощью нее можно создать решетку, прошивая отрезки проволоки через сетку.

3. Если у вас есть металлический каркас, закрепите сетку или решетку на каркасе с помощью проволоки или металлических скоб. Убедитесь, что сетка или решетка надежно удерживается и не соскальзывает.

4. Поместите подказанник на поверхность мангала и разогрейте мангал как обычно. Благодаря подказаннику, у меняльник будет равномерно нагреваться, а блюда будут готовиться быстро и равномерно.

Это всего лишь несколько шагов, и ваш подказанник для мангала будет готов. Вы можете добавить каркасу дополнительные элементы, такие как держатель для шампуров или крючки для кухонных принадлежностей. Экспериментируйте и создавайте подказанник так, чтобы он отвечал всем вашим потребностям и предпочтениям.

Использование подказанника для мангала сделает вашу кулинарную жизнь гораздо проще и удобнее. Просто следуйте этим простым инструкциям и наслаждайтесь отличными блюдами, приготовленными на мангале, каждый раз!

Простые идеи для подказанника

Если вы решили сделать подказанник для мангала своими руками, но не знаете с чего начать, вам может пригодиться небольшой список простых идей:

1. Использование кусочков фольги

Простым и эффективным вариантом может быть использование кусочков фольги в качестве подказанника. Приготовьте несколько небольших кусочков разных размеров и разложите их на решетке мангала перед готовкой. Фольга поможет равномерно распределить тепло и предотвратить присыхание блюд к поверхности мангала.

2. Деревянные шпажки

Если у вас есть деревянные шпажки, вы можете использовать их в качестве подказанника. Просто воткните несколько шпажек в продукты, чтобы облегчить переворачивание и перемещение. Также это поможет сделать приготовление более безопасным, так как позволит избежать прямого контакта с огнем.

3. Металлическая сетка

Металлическая сетка — отличный вариант для подкладки на мангале. Она поможет предотвратить падение продуктов сквозь решетку и защитить их от прямого контакта с огнем. Вы можете использовать обычную металлическую сетку или приобрести специальную сетку для гриля.

4. Каменная плита

Если у вас есть каменная плита, вы можете использовать ее в качестве подказанника. Просто поместите плиту на решетку мангала перед готовкой. Каменная поверхность позволит равномерно распределить тепло и создать идеальные условия для приготовления пищи.

5. Жаровня

Жаровня — прекрасное решение для тех, кто любит мангалить часто и много. Жаровня представляет собой угольник с подходящими размерами, в котором можно запускать открытый огонь и готовить на нем. Жаровня обеспечивает равномерное распределение тепла и удобство при приготовлении.

Это лишь несколько простых идей, как сделать подказанник для мангала своими руками. Выберите то, что подходит вам и вашим потребностям, и наслаждайтесь готовкой на мангале!

Уникальные решения для подказанника

Одним из таких решений является создание распределителя тепла на дне подказанника. Для этого можно использовать металлическую решетку, которая будет равномерно распределять тепло по всей поверхности подказанника. Такой подход позволит равномерно прогреть всю пищу и избежать возможных «горячих точек».

Еще одним уникальным решением является добавление дополнительной крышки на подказанник. Это может быть простая металлическая крышка, которая поможет сохранить тепло внутри мангала и ускорить процесс приготовления пищи. Такой подход особенно полезен при готовке на открытом воздухе в холодное время года.

Также можно использовать специальные вставки для подказанника, которые помогут приготовить разнообразные блюда. Например, вставка для рыбы или овощей позволит приготовить их без риска пригорания или выпадения из подказанника. Такая вставка обеспечит равномерное приготовление пищи и сохранит ее сочность и нежность.

Для тех, кто предпочитает множество маленьких порций, можно использовать разделительные перегородки внутри подказанника. Этот метод позволит готовить несколько разных блюд одновременно, избегая их перемешивания. Каждое блюдо будет готовиться в своей зоне, что удобно и позволяет экономить время.