Мангал – отличный способ приготовить вкусные мясные блюда и провести время на природе в кругу семьи или друзей. Однако, чтобы получить идеальный результат, необходимо иметь подходящую жаровню. В этой статье мы покажем вам, как сделать жаровню для мангала своими руками.
Первое, что нужно сделать – решить, какого размера будет ваша жаровня. Она должна быть достаточно просторной, чтобы вмещать нужное количество продуктов. Определитесь также с материалом, из которого будет изготовлена жаровня. Большинство людей предпочитает использовать нержавеющую сталь – она прочная, долговечная и не ржавеет со временем.
Следующий этап – изготовление самой жаровни. Для этого вам понадобятся следующие материалы: листы металла для корпуса жаровни, металлический уголок для каркаса, сетка для гриля и металлические шурупы. Сначала обмерьте и вырежьте нужные формы из листов металла и укрепите их с помощью металлического уголка. Затем пристройте сетку для гриля, закрепив ее металлическими шурупами.
После изготовления жаровни – самое время приступить к ее использованию. Предварительно подготовьте уголь или дрова, запаситесь нужными продуктами и устройте жаровню на подходящем месте. Постепенно разжигайте уголь и распределите его равномерно по поверхности жаровни. После этого можно начинать готовить свое любимое мясо или овощи на гриле. Не забывайте поворачивать продукты, чтобы они равномерно прожаривались.
Подробная инструкция по созданию жаровни для мангала
Шаг 1: Подготовка материалов
Для создания жаровни вам понадобятся следующие материалы:
- Металлический барабан или круглая металлическая емкость;
- Угольная решетка;
- Ручки для барабана;
- Металлический лист;
- Шурупы и гайки;
- Инструменты: дрель, сверло, шуруповерт.
Убедитесь, что у вас есть все необходимые материалы, прежде чем приступить к созданию жаровни.
Шаг 2: Подготовка барабана
Сначала очистите и промойте барабан от любых остатков или загрязнений. Затем с помощью дрели и сверла сделайте дырки в нижней части барабана для отвода жира. Это поможет избежать накопления жира и забивания жаровни.
Шаг 3: Установка ручек и решетки
Отметьте места для установки ручек на боковых стенках барабана. Затем сделайте отверстия для ручек и закрепите их с помощью гаек и шурупов. После этого установите угольную решетку на нужной высоте внутри барабана. Убедитесь, что решетка надежно закреплена.
Шаг 4: Создание дымохода
Используйте металлический лист для создания дымохода на верхней части барабана. Сделайте несколько отверстий в этом листе, чтобы дым мог свободно выходить. Затем прикрепите лист к барабану с помощью шурупов или гаек.
Шаг 5: Проверка и использование
После того как жаровня для мангала готова, проверьте ее на прочность и правильность установки всех компонентов. Затем разведите угли внутри барабана и начинайте готовить вкусные блюда на гриле. Убедитесь, что вы разместили жаровню на безопасной поверхности и соблюдаете все меры предосторожности при использовании мангала.
Теперь, когда вы знаете, как создать жаровню для мангала, вы можете наслаждаться вкусными блюдами на гриле вместе с семьей и друзьями в любое время года. Удачи вам и приятного аппетита!
Определите место и размеры жаровни
Перед тем, как приступить к созданию жаровни для мангала, важно правильно определить ее местоположение и размеры. Ведь от этого зависит удобство и безопасность использования.
В первую очередь следует выбрать подходящее место для жаровни. Учтите, что она должна быть установлена на открытой площадке, вдали от легковоспламеняющихся материалов. Оптимальным вариантом является территория с твердым основанием, таким как бетон или кирпичная кладка.
Размеры жаровни будут зависеть от предполагаемого количества гостей и объема приготавливаемой пищи. Средняя площадь жаровни составляет примерно 1,2 квадратных метра, при этом ее глубина может варьироваться от 50 до 70 см. Оптимальная высота жаровни составляет примерно 90 см, что позволяет удобно маневрировать вокруг нее и обслуживать мангал.
Помимо размеров, следует учесть и расстояние от жаровни до окружающих объектов. Убедитесь, что она установлена достаточно далеко от зданий, деревьев и других горючих материалов, чтобы избежать возможности возникновения пожара. Также учитывайте доступность воды для тушения возможного возгорания.
Правильный выбор местоположения и размеров жаровни обеспечит комфортное и безопасное использование, а также позволит наслаждаться приготовлением вкусной пищи на мангале.
Соберите необходимые материалы и инструменты
Перед тем как приступить к изготовлению жаровни для мангала, вам понадобятся следующие материалы и инструменты:
| Материалы | Инструменты |
| Кирпичи | Монтажная лента |
| Цемент | Шпатель или лопатка |
| Щебень или гравий | Уровень |
| Металлический уголок или профиль | Рулетка |
| Металлическая сетка | Шурупы или саморезы |
| Металлический лист | Дрель с долотом или перфоратор |
| Металлический уголок или труба | Пилка |
| Огнеупорная керамическая плитка (опционально) | Клещи |
Убедитесь, что у вас есть все необходимые материалы и инструменты, прежде чем приступать к изготовлению жаровни для мангала. Это поможет вам успешно выполнить задачу и получить хороший результат.
Сделайте основу жаровни
Для этого вам потребуются следующие материалы:
- Кирпичи: обычные кирпичи или специальные огнеупорные кирпичи. Первые дешевле, но вторые более долговечны и устойчивы к высоким температурам.
- Цементный раствор: используйте специальный огнеупорный цементный раствор для повышения стойкости основы к высоким температурам.
- Строительный инструмент: шпатель или лопатка для нанесения цементного раствора.
Чтобы сделать основу жаровни, следуйте инструкции ниже:
- Подготовьте рабочую поверхность: выберите место, где вы хотите установить жаровню, и очистите его от мусора и лишних материалов.
- Поставьте первый слой кирпичей: положите несколько кирпичей на рабочую поверхность, используя цементный раствор для их закрепления. Убедитесь, что кирпичи расположены равномерно и ровно.
- Продолжайте строить слои: продолжайте добавлять кирпичи и цементный раствор, пока не достигнете желаемой высоты основы. Убедитесь, что каждый слой тщательно выравнен и закреплен.
- Дайте основе высохнуть: оставьте основу на несколько дней, чтобы цементный раствор полностью высох и затвердел.
После того, как вы закончите создание основы, вы будете готовы приступить к следующему этапу постройки вашей жаровни для мангала.
Создайте раму жаровни
Для изготовления рамы вам потребуются следующие материалы:
- Металлические уголки: выберите качественные и прочные уголки, которые будут служить основой для рамы жаровни.
- Ручки: удобные ручки помогут вам переносить жаровню без труда.
- Болты и гайки: использование болтов и гаек позволит вам легко собрать и разобрать раму по необходимости.
Процесс создания рамы довольно прост и состоит из следующих шагов:
- Измерьте и отметьте размеры: определите необходимые размеры рамы в соответствии с размерами жаровни, которую вы хотите создать.
- Режьте уголки: используйте ручную пилу или электропилу для того, чтобы прорезать уголки по отметкам.
- Соедините уголки: используя болты и гайки, соедините уголки в форме прямоугольника, образуя основу рамы.
- Установите ручки: прикрепите ручки к двум противоположным сторонам рамы, чтобы упростить переноску жаровни.
- Затяните гайки: убедитесь, что все гайки хорошо затянуты, чтобы рама была прочной и надежной.
После завершения этих шагов ваша рама жаровни готова к использованию. Она будет служить основой для остальных деталей и поможет создать прочное и надежное устройство для готовки на мангале.
