Хотите насладиться ароматными блюдами приготовленными на открытом воздухе? Печь барбекю с котлом своими руками – это отличный способ создать уютную и функциональную зону для приготовления пищи во дворе вашего дома. Даже если у вас нет опыта в строительстве, вы можете с легкостью создать такую печь с помощью нашей пошаговой инструкции.
Первым шагом в постройке печи барбекю с котлом является выбор места. Лучшей опцией будет место с хорошей вентиляцией, без сильных сквозняков. Поставьте печь недалеко от дома, чтобы сократить расстояние и время для переноса продуктов. Убедитесь, что на выбранном месте нет ветвей деревьев или других возможных источников огня.
Вторым шагом будет выбор материалов. Для основы печи отлично подойдут кирпичи, они обладают отличными термическими свойствами и прекрасно сохраняют тепло. При выборе кирпичей учтите, что они должны быть огнеупорными. Какие материалы использовать для котла зависит от ваших предпочтений и возможностей. Вариантов много: от чугуна до нержавеющей стали.
Подготовка рабочей зоны
Перед тем, как приступить к самому процессу строительства печи барбекю с котлом, необходимо правильно подготовить рабочую зону.
Выбор места
Перед началом строительства нужно выбрать подходящее место для печи. Оно должно быть удалено от зданий и горючих материалов, чтобы предотвратить возможность пожара. Также стоит обратить внимание на возможность ветровых потоков, чтобы обеспечить хорошую тягу.
Подготовка фундамента
Для установки печи необходимо подготовить плоскую и устойчивую основу. Лучше всего использовать бетонную плиту или железобетонный фундамент. Площадь фундамента должна быть достаточной, чтобы вместить саму печь и рабочую зону вокруг нее.
Инструменты и материалы
Перед началом работ убедитесь, что у вас есть все необходимые инструменты и материалы. Вам понадобятся кирпичи, цемент, песок, щебень, кирпичные решетки, металлическая сетка и инструменты для строительства.
Безопасность
Помимо всех вышеперечисленных мер, не забывайте о безопасности. Работайте в перчатках и предусмотрите защиту от открытого огня.
Соблюдение всех указанных шагов поможет вам грамотно подготовить рабочую зону и избежать непредвиденных проблем в процессе строительства печи барбекю с котлом.
Выбор материалов и инструментов
Для изготовления печи барбекю с котлом своими руками вам потребуются следующие материалы и инструменты:
- Кирпичи — выбирайте кирпичи специально предназначенные для печей и каминов, устойчивые к высоким температурам;
- Шамотный кирпич — необходим для создания камеры сгорания и камеры нагрева;
- Цемент-песчаная смесь — используйте специальный огнеупорный цемент и песок;
- Арматура — позволяет укрепить конструкцию печи;
- Металлический лист — для изготовления крышки котла;
- Решетка — для гриля;
- Нержавеющая сталь — для создания дымохода;
- Вермикулит или керамическое волокно — для утепления печи;
- Инструменты: шпатели, тралья, плоскогубцы, пассатижи, молоток, уровень, болгарка с диском для резки кирпичей, сварочный аппарат (если будете использовать металлическую конструкцию).
Тщательно подбирайте материалы и проверьте наличие всех необходимых инструментов перед тем, как приступать к изготовлению печи барбекю с котлом.
Построение основы печи
Перед началом строительства печи барбекю с котлом необходимо определить место установки и подготовить фундамент. Выберите ровное и устойчивое место, удаленное от горючих материалов и спальных помещений.
Для подготовки фундамента вам понадобится: цемент, песок, щебень, кирпичи.
1. Очистите выбранную площадку от растительности и скопления мусора.
2. Пометьте границы будущего фундамента и выкопайте яму глубиной около 50 см.
3. Засыпьте яму слоем щебня толщиной 15 см и утрамбуйте.
4. Приготовьте раствор из цемента и песка в соотношении 1:3 и заливайте его на щебень. Равномерно распределите раствор по всей площади фундамента.
5. На раствор уложите первый ряд кирпичей, равномерно распределите их, оставляя между ними зазоры около 5 мм. Проконтролируйте горизонтальность и вертикальность установки кирпичей.
6. Переходите к следующим рядам, прикладывая кирпичи в шахматном порядке. Таким образом, образуется основа печи.
7. После укладки кирпичей пронизайте стены печи насквозь металлическими штифтами, чтобы усилить их конструкцию и предотвратить обваливание печи.
Построение основы печи является первым и важным этапом в создании печи барбекю с котлом. Правильно выполненный фундамент обеспечит стабильность и надежность печи на протяжении всего ее эксплуатационного срока.
Создание котла для готовки
- Выберите материал. Для создания котла рекомендуется использовать нержавеющую сталь или чугун, так как они обладают высокой термостойкостью.
- Определите размеры котла. Размеры могут быть разными в зависимости от ваших предпочтений и потребностей. Рекомендуется выбрать котел достаточного объема для приготовления пищи на большую компанию.
- Изготовьте крышку котла. Крышка должна быть плотно прилегающей и иметь отверстие для выпуска пара.
- Сделайте ручку для крышки. Ручку можно изготовить из металлической проволоки или использовать готовую ручку.
- Прикрепите ручку к крышке котла. Удостоверьтесь, что ручка надежно закреплена, чтобы не было опасности ее оторвать.
- Установите котел в печь барбекю. Обратите внимание на то, что котел должен быть правильно закреплен, чтобы не соскользнуть или перевернуться во время готовки.
- Проверьте работу котла перед использованием. Удостоверьтесь, что котел прочно установлен и готов к использованию.
Следуя этой инструкции, вы сможете создать котел для готовки в печи барбекю своими руками. Это позволит вам наслаждаться приготовлением вкусных блюд на открытом огне с семьей и друзьями.
Декорирование и финишные штрихи
После окончания строительства вашей барбекю с котлом, настало время придать ей завершенный вид, добавить декоративные элементы и внести некоторые финишные штрихи. Это поможет вашей печи выглядеть стильно и эстетично.
Один из способов декорирования печи — это выбор красивых облицовочных материалов. Вы можете использовать кирпич, природный камень, декоративную плитку или керамическую плитку со сложными узорами. Помните, что выбранный материал должен быть огнеупорным и выдерживать высокие температуры, чтобы не возникло возгорания или повреждения печи.
Также вы можете добавить фурнитуру, такую как серебряные или золотые ручки, решетки и крепления. Это придаст печи барбекю стильный и оригинальный вид.
Окрашивание печи — еще один способ придать ей изысканность и индивидуальность. Вы можете выбрать цвет, который сочетается с дизайном вашего сада или внутренним интерьером вашего дома. Краска должна быть огнеупорной и выдерживать высокие температуры.
Не забудьте также об удобстве использования печи. Разместите решетку или столик для размещения приборов, соусов и ингредиентов для гриля. Создайте небольшой складной столик, где можно будет оставить горячие предметы. Возможно, вам также понадобится система вентиляции для регулирования температуры внутри печи.
Придавайте печи барбекю свой собственный стиль, декорируя ее так, чтобы она отражала вашу индивидуальность и предпочтения. Создавайте уютное место для приготовления вкусных блюд, где соберутся ваши друзья и семья для приятных вечеров на свежем воздухе.
